【じゃがいも大量消費メニュー】美味しかった・家族や子供に人気だった簡単レシピランキング ベスト10
こんにちは、懸賞好きなばななつまです。
先日、久しぶりに大物の当選が届きました。
段ボールいっぱいのじゃがいも!
「いつでも肉じゃがキャンペーン」で、鹿児島県産の新じゃがが届いたのです。
ということでじゃがいもレシピにたくさん挑戦しました!
個人的に美味しかったランキングベスト10をまとめたいと思います〜。
第10位 ポテトケーキ
【材料】じゃがいも 大3個、玉子 M2個、マーガリン 10g、砂糖 50g、(あれば)粉砂糖 適量
なんだか玉子焼きみたいな見た目になってしまいました(笑)
味はスイートポテトのような感じで優しい甘さ。
しっとりしていて美味しかったです。
砂糖を控えめにして1歳の息子のおやつにしたら好評でした〜!
詳しい作り方はこちら小麦粉なし☆スイートポテトみたいなジャガイモケーキ レシピ・作り方 by Mikachu|楽天レシピ
第9位 じゃがいもスイートポテト
【材料】じゃがいも 大3個、砂糖 40g、牛乳 大さじ2、バター 20g、卵(卵黄のみ) 1個
見た目の味もさつまいものスイートポテトのようでした。甘くて美味しかったです。
こちらも砂糖控えめで小さく成形したものを息子用にしました。砂糖の量で好みの甘さに調整できますb
詳しい作り方はこちら簡単お菓子!じゃがいもスイートポテト by kymerry 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第8位 炊飯器で簡単 スペイン風オムレツ
【材料】卵 6~7個、ジャガイモ 3個、たまねぎ 1個、トマト お好みで、とろけるチーズ お好みで、サラダ油 少々、顆粒コンソメ 小さじ1杯、塩コショウ 少々
これは 炊飯器に材料をいれてスイッチオンするだけなのでとっても簡単!
お野菜もたくさん摂れるし、卵フワフワ・じゃがいもほくほくのボリューム満点メニューです。
ケチャップをかけていただきました〜。
参考にしたレシピはこちら炊飯器でスパニッシュオムレツ! by マフィンガール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第7位 ポテトサラダ
【材料】じゃがいも 5個、きゅうり 1本、ハム 8枚、卵 2個、マヨネーズ 大さじ6~、牛乳 大さじ2~、砂糖 小さじ1 など
じゃがいも料理の定番のポテトサラダ。
コーンやツナ、レタスを入れたり明太子やエビを入れても美味しい〜!
味を濃いめにすればポテトサラダもご飯がすすむおかずになります。
ご飯がすすむポテサラはこちらおいしくできる*まろやかポテトサラダ* by *runmama* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第6位 ポテトトースト
【材料】茹でたじゃがいも 適量、食パン または ロールパン、ハムやコーンなどお好きなトッピング、マヨネーズ、塩こしょう
パンと一緒に食べるならツナとキュウリもよく合います。マヨネーズ多めでこしょうをピリッと効かせると美味しいです。
写真奥のコーンのせは息子用。
他にもスライスチーズをのせて焼くというレシピも美味しそうでした。
チーズポテサラトーストのレシピはこちらうちのポテトサラダトースト♪ by usaco3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第5位 あげないコロッケ
【 材料】じゃがいも 4個、玉ねぎ 1/2個、豚ひき肉(赤身) 60g、サラダ油 小さじ2、塩 小さじ1/2、こしょう 少々
■衣・パン粉(ドライ) 大さじ5・バター 16g・小麦粉 適量・溶き卵 適量
油であげなくても、夫が「本当にあげてないの?」というほど立派なコロッケでした。
このレシピならコンロにつきっきりにならなくてOKだし、油の後片付けもなくて楽チンです。おまけにヘルシー!スバラシー!
詳しいレシピはこちら揚げないコロッケのレシピ・作り方|ヘルシー健康レシピ「ボブとアンジー」
第4位 ポテトグラタン
【材料】じゃがいも 3個、サラダ油 大さじ1、ベーコン 4〜5枚、玉ねぎ 1/2個、バター 20g、小麦粉 大さじ2、牛乳 350cc〜500cc、コンソメ 1個、塩コショウ 少々、チーズ 適量
たっぷりのホワイトソースとほくほくのじゃがいもととろーりチーズが美味しいグラタン。
ホワイトソースもいいけどミートソースをたっぷりのせたミートグラタンもいいですよね〜。
詳しいレシピはこちら☆ポテトグラタン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第3位 ジャーマンポテト
【材料】じゃがいも 3個、玉ねぎ 1/2個、「うちのごはん ジャーマンポテト」
キッコーマンのうちのごはんシリーズ。
ベーコンが思っていたよりも量が少なめでしたが、味付けは抜群に美味しかったです。
この味は自分じゃなかなか出せない。
この「うちのごはんジャーマンポテト」を使ったチーズ焼きのレシピも美味しそうでした。
チーズ焼きのレシピはこちら鮭と春野菜のさっぱりレモン炒めのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
今回はうちのごはんを使いましたがこちらのレシピも時短で簡単にできて美味しそう。
ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪ by bvivid 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第2位 じゃがいもポタージュ
【材料】じゃがいも 中2個、たまねぎ 半分、水 300cc、牛乳 200cc、バター 適量、固形コンソメ 1個、塩こしょう 適量、ドライパセリ 適量
このポタージュ、めっちゃくちゃ美味しかったです。
家にブレンダーがなかったので省きましたが少し玉ねぎやジャガイモの食感も楽しめてかえってよかったです。簡単に美味しくできるのでおすすめです。
詳しい作り方はこちらじゃがいもポタージュ by keromido 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
第1位 いもフライ
【材料】じゃがいも 2個、卵 1/2個、小麦粉 20g、水 大さじ2、パン粉 適量、油 適量、ソースorポン酢 お好みで
栃木県の郷土料理、いもフライ。
コロッケではなくて、 いもフライ。
コロッケは茹でたじゃがいもをつぶして揚げますが、いもフライはつぶさないで揚げます。
これがまたなんとも美味しかったのですよ〜。
特に揚げたては何個でもパクパクいけちゃいます!
しかもコロッケよりも簡単にできるので、いもフライを食べたことない人はぜひ作ってみてほしいです。
詳しい作り方はこちらお母さんのいもフライ by takaiga 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
おわりに
毎日じゃがいもを食べ過ぎて、自分がイモになってしまうのではと心配になりました。
こんなにたくさんじゃがいもを食べたのは初めて!
普段、あまり積極的に買うことがないじゃがいもでしたが(カレーとかくらい)、お気に入りのじゃがいもレシピがたくさん見たかったので、これからは特売日にはモリッと買いだめしておこうかな〜。
さいごまでお付き合いいただき、ありがとうございました!
1歳4ヶ月ごはんの献立メニュー。離乳食完了期
こんにちは。ばななつまです。
1歳4ヶ月のこたろーごはんをだだーっとまとめたいと思います。
それではいってみようー!
トマト
以前、たろちゃんがトマトが苦手という記事を書いた時に、ちゃぼママさんが「トマトソースやケチャップをベビーの野菜ジュースでのばしたりして手作りしてみたらどうかな」と教えてくださいました。
ベビーの野菜ジュースなんて思いつかなかったので目から鱗ー!!と思いながらさっそく買いにいきました!
気合い入れて、高級トマトも買っちゃったぞー!
それでは食べていただきましょう!
・わかめおにぎり、卵焼き、さつまいもヨーグルト、トマトの粉チーズかけ
まずは高級トマトのポテンシャルに期待して、粉チーズかけで挑戦してみましたが、全く食べてくれず…。
つづいてはこれだ!
・鶏団子のトマト&野菜ジュース煮、パンケーキ
おかしいな、手作りトマトケチャップ作りたかったのに、気づいたら野菜ジュース煮ができあがっていました。
野菜ジュース入れすぎてトマト感がほぼ消えたような…なぜこんなことに。
(そしてこの野菜ジュース煮も全く食べてくれなかった)
ちなみに、あとで試しに野菜ジュースを飲ませてみたら、すごい勢いで飲んでいました。
飲み干してストローがジュジュジュジュ〜となると「出てこない!」とキレるほど。
もうトマト食べられなくても野菜ジュース飲めばいいかね?(おいおい)
のりまき
・納豆巻き、野菜のミルク煮、野菜スティック
・鯖ののりまき、ポテトスープ、卵焼き、温野菜
・海苔巻き(ハサミで切ってみたら大惨事)、鶏肉のトマトあえ、みそ汁、里芋煮、いんげん
海苔巻きなら手が汚れずに自分で上手に食べられてたろちゃんもご機嫌だし、ミニおにぎりよりも簡単に作れる!
この「かみきれーる」という海苔は切込み加工がしてあるので、たろちゃんでも簡単にパリーンと噛みちぎれます。おすすめ!
混ぜご飯、どんぶりご飯
・納豆ごはん、卵スープ、いんげんと枝豆のマヨあえ、かぼちゃ、アンパンマンポテト
・帆立と野菜のミルクリゾット、コロッケ、みそ汁
・卵スープかけご飯、チキングラタン、にんじんスティック、きゅうりのしらすおかか和え、トマト
・ひじきごはん、タラの蒸し焼き、ミニグラタン、みそ汁、卵焼き
・ひじきごはん、焼き鮭、かぼちゃ煮、いんげんの胡麻和え、いもフライ、野菜スープ
・ちらし寿司(鮭・卵・野菜)、さつまいものスープ、豆腐のきゅうりおかか和え
・ひき肉と野菜あんかけご飯、ポテトケーキ、かぼちゃ、野菜スープ
たろちゃんは白いご飯はあまり食べないので、混ぜご飯などはよく登場します。
ひじきご飯は、冷凍ておいたひじき煮を混ぜるだけで簡単なのでよく作ります。
他にも、余った食材やおかずを細かくしてあんかけにすると食べやすいみたい〜。
冷蔵庫も綺麗になるので一石二鳥ですね。
パン類、麺類
・ポテサラのせパン、しらすパン、温野菜、ヨーグルト
・いちごジャムパン、ハンバーグ、トマトときゅうり和え
・肉野菜いり幅広うどん、温野菜
・トマトパスタ、野菜スープ、ポテトケーキ、温野菜
朝やお昼はパンや麺類にすることが多いです。
眠くて機嫌の悪いたろちゃんでも大好きなパンや麺類ならよく食べてくれるので助かっています。
とうもろこしは粒をとらなくても自分でガシュガシュ食べられますよ〜。 天才だ。
とりわけご飯
・蒸し餃子、みそ汁、温野菜
・コロッケ、みそ汁、温野菜、茄子の煮浸し
・ハンバーグ、ポテサラ、温野菜、野菜スープ
・焼き魚(なんだっけ笑)、ひじき煮、野菜スープ、温野菜
・焼き鮭、ポテトオムレツ、温野菜、みそ汁
・チンジャオロース風、トマト豆腐、みそ汁、スイカ
食べられるものが増えてきたので、とりわけご飯がしやすくなってきました。嬉しい!
突然のトマト克服。
そして、 そんなこんなしているうちにたろちゃん、いつのまにかトマト克服どころか、トマト大好きになったのですよ…。
「トマト克服キャンペーン月間」と張り切っていましたけど、野菜ジュースで煮てもだめ、チーズやヨーグルトでまろやかにしてもだめ、卵焼きに入れてもだめと、なかなか食べてくれずに心折れた私。
トマト料理はしばらく出さずにいました。
そんな中、実家に行ったときに母がただ切っただけのトマトを出してきたんです。
私は「そんなの食べるわけなかろう」と思ってたんですけど、たろさんまさかのガン食い…!!
そしてその日からトマト好きになりました…!
苦手なお肉もトマトとあえればぺろりんちょと完食してくれるほど。
トマトが旬の美味しい季節になったおかげかな〜?
(私のトマトアレンジ料理が下手すぎただけだと思う)
ということで長くなりましたが、1歳4ヶ月ごはん最後までお付き合いいただきありがとうございました〜!
1歳3ヶ月ごはんの献立メニュー。離乳食完了期
こんにちは。ばななつまです。
1歳3ヶ月になったこたろーちゃん。
食べたごはんをまとめたいと思います〜。
それでは一気にいってみようー!
混ぜご飯
- 卵焼き、わかめごはん、なめこと豆腐の味噌汁
- シチューごはん、だいこんの味噌汁
たろちゃんは白いごはんはあまり食べてくれないので、わかめごはんや混ぜご飯にしたり、おかずをかけたりすることが多いです。
わかめごはんはあっという間に完食してくれます。シチューごはんも好評でした!
ごはんにちゃんと混ざっていないと効果なし
- 鮭とコーンのせごはん、しらす、ホタテ、肉なし肉じゃが、味噌汁
ちらし寿司気分で鮭とコーンをごはんの上にトッピングしたら、きれいに上だけとって食べられてしまいました。
スプーンでごはんと一緒に食べさせようとしてもべえーされてしまい…。
食感が異なるものを一緒に食べるのが好きじゃないのですかね〜。
しらす様
- おかかごはん、鱈のバター焼、味噌汁
- しらすごはん、ワンタンのコーンほうれん草和え
おかかはどうも苦手なようで。
ちょこちょこいろんなものをおかか和えにしてみるけどだめですね〜。 ボソッとして口の中に残る感じが嫌みたい。
殿堂入りのしらすは負け知らずでパクパクたべてくれます!
カルシウムも摂れるし調理いらずだし、本当ににビバ★しらす様です。
スープメニュー
- さつまいもごはん、ブリの出汁煮、味噌汁
- パンケーキ、肉団子入りスープ
熱烈な味噌汁ラバーのたろさんは、今までは味噌汁以外の汁物はほとんど食べてくれませんでした。
今回久しぶりに味噌汁以外のスープをだしたら、意外にも食べてくれました!
子供の好き嫌いは日々変わるんだな〜と実感です。
ツナが苦手
- さつまいもごはん、ひじき煮、鶏肉ホワイトソースがけ、味噌汁
- 海苔巻き(ツナ)、サラスパ、黒豆
海苔巻きが好きなので、海苔巻きにすれば何でも食べてくれるかな〜と思いきや、苦手なツナは海苔巻きになっても食べられませんでした。
ツナはどうもパサパサしますからね〜。かといってマヨネーズをがっつりあえるのもちょっと…で。
いつも同じレパートリーだから、少しでも食べられる食材が増えてほしいのにな〜。
鶏肉だんご
とりひき肉+豆腐+片栗粉 を丸めてお鍋で茹でるだけの鶏団子。
ひき肉と豆腐を5:5の分量で作ってみたら好評でした。
とても柔らかくて、しっとり食べやすく出来上がります〜!
茹でる時にだし汁で茹でるとさらに美味しさアップ。
鶏団子はスープに入れたり、ケチャップつけたりしてあげました。
多めにつくって冷凍できるのでとても便利です〜。
お弁当もってピクニック!
ピクニックブーム到来です。
お外で食べるごはんは、なんでこんなに美味しいんでしょう。
たろちゃんもいつもよりも楽しくよく食べてくれているような気がします。
おにぎりを持って行ったけど、たろさんはおにぎりのかじりとりが苦手なので、スプーンで食べさせました。
パンは自分でかじって食べるのにどうしてなのでしょうね〜。
また秋になったらピクニック行きたいな。
メニューがマンネリ
いつも言ってますが…今月も相変わらずのマンネリで行き詰まってます…。
いつも同じ食材と同じ味が行ったり来たりしてますね〜汗
- 納豆ごはん、味噌汁、カボチャの鶏そぼろあん
- オムライス、味噌汁、茹で野菜
そんなマンネリ感を払拭すべく、オムライスをかわいくしてみました!
ちょっといつもと違うことをしてみると、マンネリが解消できた気がしてきます(気休め)。
そしてちょっと作るのが楽しくなった気がするのでこれから毎日派手にデコごはんでもしようかしら。(絶対むり笑)
お豆さん
- カボチャトースト、野菜、豆
- ごはん、茄子の煮浸し、ブリのホワイトソースがけ、
黒豆、枝豆、大豆など、お豆が好きになってきたみたいでよく登場するようになりました。
特に黒豆の優しい甘さがたまらないみたいで何度もおかわりを要求してきます。
薄皮をとるのが少し面倒ですが、お豆は栄養満点で食物繊維もたっぷりなのでこれからもたくさん取り入れていきたいな〜と思います。
鉄分対策
鉄分対策でなるべく食べさせてあげたいひじき。
たろさんはひじき煮だと食べがよくないのですが、ひじき入り卵焼き、ひじきチャーハン、ひじき入りパンケーキなどにしてあげるとよく食べてくれます。
多めにひじき煮を作っておいて、製氷皿で小さく冷凍しておくと、使いたいときにちょこちょこ使えて便利なのでよくストックしてあります。
端午の節句ごはん
こどもの日のごはんに、薄焼きたまごの鯉のぼりと兜をかぶった男の子のおにぎりを作りました〜!
★鯉のぼり→目は海苔、ウロコは人参・いんげんと枝豆・コーン
★兜→海苔とチーズ
★男の子→目と口は海苔、ほっぺは人参
で作ってみましたよ〜。
慣れないことをすると疲れる…。でも楽しい!(毎日は無理)
カラフルごはんで食欲モリモリ作戦
- 具沢山うどん、黒豆たまご
- チャーハン、鶏団子、ほうれん草の粉チーズ和え、スープ
好き嫌いや食べムラのあるたろちゃんに色んな食材を食べてもらうべく、カラフルごはんで食欲モリモリ作戦です。
カラフルだとなんか楽しい感じになって、つい食べちゃうかな、って思ったのですが。
効果はというと、あるような、ないような、って感じです。笑
でも食卓が彩り豊かだと食欲がでるのはきっと大人も子供も一緒なはず!
さらに
色んな色がある=栄養バランスが良い!
食材が多い分、手間も増えますが、頑張ってみたいと思います〜!
群馬こんにゃくパークで工場見学と無料バイキングを堪能!メニューや混雑具合、裏技を公開 (1歳3ヶ月)
こんにちは。ばななつまです。
先日、群馬県にある「こんにゃくパーク」に行ってきました〜!
入場料無料・駐車場無料でこんにゃく料理のバイキングや工場見学が楽しめます。
工場見学
まずはこんにゃく工場を見学をすることに。
こんにゃく製品が作られる様子を見学することができます。
見学ルートのところどころに豆知識やクイズなどがあり、こんにゃくについて学ぶことができて面白かったです。
製造ライン
こんにゃくはどんな感じで作られるのかな〜と思って楽しみに覗いてみると、
あれ?人がいない…
よく見たら、、
【ーお知らせー12時前後の約1時間は、お昼休憩のため、製造ラインが稼働していない場合がございます。何卒ご了承いただきますようお願いいたします。】
だそうです(ToT)/
時間帯によっては動いていないみたいですね…!
お土産コーナー
お土産コーナーには定番のこんにゃくから、玉こんにゃく、刺身こんにゃく、白滝、こんにゃくゼリー、こんにゃくパンにこんにゃくアイス…どれもこれもこんにゃくこんにゃくでした。すごい…!!
500円のこんにゃく詰め放題もありましたよ〜。
ぐんまちゃんグッズや群馬土産もたくさんありました。
見ているだけで面白い!!
無料バイキング
そしていよいよお楽しみのこんにゃく料理バイキングです!
お土産コーナーの奥に無料バイキングのコーナーがあります。
土曜日の11時頃に行って15分待ちくらいでした。
お昼頃は混むそうなので並びたくない人はお昼頃は避けたほうがいいとのこと。
こんにゃく料理がたくさん
メニューは、
- みそ田楽
- 玉こんにゃく
- 刺身こんにゃく
- こんにゃくの煮物
- こんにゃくラーメン
- こんにゃく焼きそば
- こんにゃくそうめん
- こんにゃくそば
- こんにゃく冷やし中華
- こんにゃくレバ刺し
- こんにゃくカレー
- こんにゃくゼリー
- こんにゃく杏仁
などなど、たくさんありました。
これが無料ですよ?すごくないですか?
どうやって利益を出してるんだろう…。
バイキングでは1人1皿がルールとのこと。
おかわりができる雰囲気ではなかったので、はじめからよくばってしまいました(笑)
どーん!
セ、センス…。完全に食い意地が先行しております。
お味はというと、どれも美味しくてびっくり。そのなかでも美味しかったのは、こんにゃくの唐揚げです!
はじめは、え?こんにゃくの唐揚げ??
って思いましたが、これがまたいい感じの食感と味付けで美味しかったのです!
でも、No. 1はやっぱりみそ田楽でした。
普通のが一番美味しいよね、やっぱり。笑
でもこれだけのものが無料なんですごすぎます!行ってみる価値ありです。
バイキングに並ばなくてすむ裏技
こんなお得で大人気のバイキングですが、連休等はおそろしく混みます。
実は1度ゴールデンウィークに行ったのですが混みすぎてて断念したことがあるのです。
その時の様子がこちら↓
なんと受付の入り口まで70分待ちでした。
さらに受付からバイキングまでにまた並ばなければいけないので、おそらくバイキングまでは2時間待ちくらいだったのでは…!
でも、そんな大人気のバイキングに並ばずに入場できる裏技があったのです!
それは「こんにゃく体験」に申し込むという方法です。
こんにゃくパークでは有料で
- 手作りこんにゃくゼリー体験
- こんにゃくカラーマジック体験
- 手作りこんにゃく体験
- マンナンポップコーン作り体験
といった体験教室をやっています。
その体験に申し込むと「こんにゃくバイキング優先特典」が受けられ、体験者とその同伴者はこんにゃくバイキングに並ばずに優先して入場ができるのです。(体験は完全予約制で前日までの予約が必要です。)
子供は250円から体験ができるので、子供だけを体験に投入してそのあと家族みんなでバイキングに優先入場するのもいい作戦かもしれません。
足湯コーナー
工場の外には足湯コーナーがありました。こちらも無料で利用できます。
足湯のお湯は工場からでる蒸気を利用したエコなお湯らしいですよ。
他にも売店やフードコーナー、ケータリングカーなどもありました。
売店のフードコーナーでソフトクリームがゴリ押しされていて、つい買ってしまいました。
黒みつときな粉がかかっていてめちゃめちゃ美味しかったけど、こんにゃく感はない。笑
おわりに
こんにゃくパーク、予想以上に楽しかったです!これで無料だからすごい!
また近くに行くことがあったらぜひ行きたいです(^q^)
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました!
ハトに巣作りされたわが家の対処から撃退までの鳩バトルと効果のあったグッズを紹介。
気づいた時にはクルッポーがいた!
巣作りの前兆を見逃してはいけない
- ベランダでよくハトを見かけるようになった
- 鳴き声がよくきこえるようになった
- 小枝がよく落ちていた
卵を産んだらアウト!その前に何とか撃退すべし。
こわすぎるハトの被害
- 大量のフンによる悪臭
- 鳴き声や羽音がうるさい
- ダニなどの害虫の発生源になる
- アレルギー物質や病気を媒介する
- クリプトコックス症、サルモネラ菌など重病の原因になる可能性がある
ということで、鳩バトル開始!
鳩に恐怖を与える。
巣の撤去
ハト対策グッズを置いてみました
↑こういうやつをダイソーで購入。
効果バツグンだった対策はこれ!
1歳2ヶ月ごはんの献立メニュー② 離乳食完了期
器用な男
- しらすごはん、ワンタンスープ、たまご、野菜
- わかめご飯、鱈のバター焼き、ひじき、ポテサラ、味噌汁、いちご
混ぜご飯
- わかめご飯、納豆、なめこの味噌汁、野菜
- ひじきご飯、焼き鮭、ポテサラ、卵とナスの味噌汁、野菜
ホテルバイキングでごはん!
大人ごはんと同じ
- かぼちゃほうとう
- しらすごはん、野菜あんかけ、ほたて、野菜、コーンクリーム
自分で食べる?
- ごはん、焼き鮭、コーン、味噌汁、りんご
久しぶりのおにぎり。
- しらすごはん、卵焼き、ホタテコーン、味噌汁、野菜
- おにぎり、焼き鯖、大根餅、野菜